Kookstudio
Kookstudio IJmuiden is onderdeel van het bekendste cateringbedrijf uit de IJmond, Korf Catering.
Wij zijn beschikbaar voor diverse activiteiten op culinair gebied, in onze kookstudio op de Kennemerlaan in IJmuiden.
Voor elk gezelschap zoals personeelsvereniging, sportclub, promotiefeest of vrijgezellenavond.
Onze specialisten stellen een programma op maat samen, geschikt voor de gelegenheid en het gezelschap.
In onze kookstudio is van alles mogelijk!
Bijvoorbeeld:
Workshops
Seminars
Kooklessen
Partijen (tot 25 personen)
Privé diners
High Tea (tot 25 personen)
Lunch of diner (op afspraak)
Koken in groepen:
Voordat u komt koken in onze kookstudio gaan we samen met u het menu bespreken.
We verzorgen menu’s in verschillende thema’s, zoals Spaans, Italiaans, Grieks of een menu met seizoensproducten.
Ook kunt u zelf een menu samenstellen met gerechten van onze menukaart.
Tijdens de afgesproken avond wordt u ontvangen met een drankje en een amuse.
U gaat dan onder begeleiding van ervaren koks een compleet 5-gangen diner bereiden in onze moderne keuken.
Het gezelschap wordt in groepjes verdeeld over de keuken,
waarna er per groepje een gerecht van het menu wordt bereid.
Nadat de mise en place (voorbereiding) van de gerechten klaar is,
verplaatst het gezelschap zich naar ons gezellige, trendy restaurant.
Per groepje wordt daarna teruggegaan naar de keuken om de gerechten af te maken en uit te serveren.
Dan kunt u gaan genieten van het door u zelfgemaakte diner!
Aan het einde van de avond serveren we koffie en thee met diverse lekkernijen.
Heeft u wensen die niet in deze documentatie staan?
Laat het ons weten, alles is bespreekbaar!
Een foto impressie van de activiteiten van Kookstudio IJmuiden.